Osmanlı Mutfağı'nda Kahve Yapımı – Osmanlı Yemekleri Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Osmanlı Mutfağı’nda Kahve Yapımı – Osmanlı Yemekleri Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Hükümet, kahvehanelerde olup bitenlerden eşit derecede endişe duyuyordu, ancak farklı nedenlerle. İnsanların fikir alışverişinde bulundukları, siyaset tartıştıkları ve yetkilileri eleştirdikleri yerler haline gelmişlerdi ve bu nedenle siyasi çekişmenin potansiyel yuvaları olarak görülüyorlardı. Kapatma emirleri, onları “haksızlık yuvaları” olarak tanımlayarak, artan sıklıkta verildi. Suriye’nin Humus kentindeki kahvehaneler 1559’da kapatıldı; 1565’te Halep, Şam ve Kudüs’te; 1567’de Mısır’da;…
Devamı


30 Aralık 2020 0