Şarap Bardakları – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Sipariş

Şarap Bardakları – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Sipariş

Diğer kükürt bileşiklerinin Bordeaux şaraplarının aromasına katkıda bulunma olasılığını artırdı. Takatoshi Tominaga, Valérie Lavigne-Cruege ve Patricia Bouchilloux tarafından yapılan daha fazla araştırma, çok zayıf konsantrasyonlarda kükürt bileşiklerinin varlığını ortaya çıkardı. Kükürt ve Maya Bilinen birçok kükürt molekülü aromatik olarak çok aktif tiollerdir. Alkoller için algılama eşiği (bir -oh hidroksil grubuna sahip moleküller) şarapta bir miligram…
Devamı


8 Mart 2021 0