Enginar Nasıl Pişirilir ve Yenir? – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Sipariş

Enginar Nasıl Pişirilir ve Yenir? – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Sipariş

Enginar Nasıl Pişirilir ve Yenir? Tahmin edebiliyorum, enginar yiyerek büyümediyseniz ve onlarla ilk kez karşılaşıyorsanız, biraz korkutucu görünebilirler! Bir enginarı nasıl pişirip yediği, görünüşünden anlaşılamaz. Enginar aslında bir devedikeni tomurcuğudur, bir çiçektir. Yapraklar (“bracts” olarak adlandırılır), “kalp” adı verilen etli bir çekirdek üzerine oturan “boğucu” adı verilen bulanık bir merkezi kaplar. Kalp tamamen yenilebilir (ve inanılmaz…
Devamı


22 Mart 2021 0