Flan Tatlısı – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Sipariş

Flan Tatlısı – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Sipariş

Öncüler Turta yapımında, ekonomik veya diyetle ilgili nedenlerden ötürü, genellikle yumurta oranının sınırlandırılması veya su oranının artırılması istenir. Bu yönde ne kadar ileri gidilebilir? Elbette, geleneksel mutfağın henüz gittiğinden çok daha ileriye gider. İki ilgili durumu analiz ederek başlayalım: tek bir yumurta sarısından mayonez yapmak ve tek bir yumurta akından beze yapmak. Yemek kitapları genellikle…
Devamı


10 Mart 2021 0