Fermantasyon – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Sipariş

Bodrum Yemekleri – Türk Yemekleri – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Bodrum’da yabani yeşillikler için yüksek sezon şubat ayından mart ayına kadardır. Mart ayında Bodrum’da çok sevilen kenker (İlirya devedikeni), yabani sarımsak, kuzukulağı, rıhtım ve yabani kuşkonmaz ve kara bryoni ortaya çıktı; Pazara gittiğinizde diğer sebzeleri pek görmezsiniz ve yabani yeşilliklerin zenginliğine teslim olursunuz. “Haşlanmış salata yapacağım, onları soteleyeceğim, börek yapacağım” diye düşünür ve yabani yeşilliklerle…
Devamı


30 Aralık 2020 0