Hatay Mutfağının Bazı Özellikleri ve Unutulan Yemekleri– Türk Yemekleri – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Hatay Mutfağının Bazı Özellikleri ve Unutulan Yemekleri– Türk Yemekleri – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Yasa’nın Hasanoğlan çalışmasını daha sonra Paul Stirling’in Kayseri’deki Elbaşı ve Sakaltutan köylerini, Nermin Erdentuğ’un Hal köyüxii ve Sün köyüxiii çalışmalarını temel alan Paul Stirling’sxi “Türk Köyü” takip ederken, Ürünlü Kültür Köyü Araştırma Projesi yoğunlaştı doğal ortam, coğrafya ve iklim, yerel tarih, demografi, yerleşim düzeni ve mimarisi, tarım, biyoçeşitlilik, gıda üretimi, geleneksel yemekler, aile, akrabalık ve…
Devamı


30 Aralık 2020 0