Osmanlı Mutfağı’na Kahvenin Gelişi – Osmanlı Yemekleri Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Osmanlı Mutfağı’na Kahvenin Gelişi – Osmanlı Yemekleri Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

On yedinci yüzyıldan bir yabancı olarak gezgin, “Onları ziyaret eden arkadaşlarına genel olarak nezaket gösterdikleri bir Koffa Kadehidir” dedi. Sıradan evlerde temel ihtiyaçlar arasında sayılan kahve ve sabah uyanır uyanmaz kahve içme alışkanlığı o kadar yaygındı ki, 17. yüzyılda ortaya çıkarılan kahvaltı teriminde kahvaltıya adını verdi ve bu yemek için hala kullanılmaktadır.  ‘Günde en az iki…
Devamı


30 Aralık 2020 0