Osmanlı Mutfağı Tarihi (47) – Mutfak Gereçleri – Osmanlı Yemekleri Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Osmanlı Mutfağı Tarihi (47) – Mutfak Gereçleri – Osmanlı Yemekleri Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Mutfak Gereçleri Gümüş veya altın kaplardan yemek ve içmek dinsiz kabul edildiğinden, bu tür parçalara sahip olanlar bile, on altıncı yüzyıl yüksek amiral Sinan Paşa’da olduğu gibi, bazen kullanmaktan kaçınırlardı. Bunun yerine, zenginler sık ​​sık yeni konserve edildiğinde gümüşe benzeyen bakır eşyalar kullandılar.14 Bu, ana işlevi bakır zehirlenmesini önlemek olsa da, büyük hanelerde sık sık…
Devamı


30 Aralık 2020 0