Türk Mutfağı’nın Kökeni (63) – TATLILAR – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Türk Mutfağı’nın Kökeni (63) – TATLILAR – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Gül Reçeli  Gül, Türk kültüründe ve hatta İslam bilgisinde mistik bir çiçek olarak kabul edilir. Hz.Muhammed’in teninin gül koktuğu söylenir. Mayıs ayı boyunca kısa bir süre çiçek açan okka gülleri, Türkiye’de reçel yapımında kullanılan bir çeşittir. Yaprakları menekşe tonunda açık pembe renktedir ve oldukça küçük olan bu güllerin ortasından çok kalın bir şekilde patlar. Yapraklar…
Devamı


10 Ekim 2020 0