Türk Mutfağı’nın Kökeni (35) – Sebze Yemekleri – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Türk Mutfağı’nın Kökeni (35) – Sebze Yemekleri – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Siparişi

Limon ve Yumurta Soslu Kereviz Kökleri (Terbiyeli Kereviz) Bununla birlikte, zeytinyağında kavrulmuş mütevazı bir sebze, kereviz kökü, tıpkı tipik olarak bahar ziyafetlerinde ortaya çıkan kızarmış enginarlar gibi, kışın modern ziyafetlerde her zaman önemli bir yemek olmuştur. Burada kereviz severlerin sevdiği daha mütevazı bir ev yapımı yemeği paylaşıyorum. Bu yemek tencereden çıkarılıp yeniden ısıtılabilir; ya terbiye’yi…
Devamı


30 Eylül 2020 0