Kuskuslu Fas Yemeği – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Sipariş

İstanbul'un Her Bölgesinden Yemek Siparişi Kabul Ediyoruz. Hemen sayfanın altındaki formumuzu doldurabilir veya Whatsapp tuşumuzdan bize ulaşabilirsiniz. İstanbul Online Ev Yemeği Siparişi, En çok satılan ev yemekleri, Ev yemeği sipariş, Ev Yemekleri Fiyat LİSTESİ 2019, Ev Yemekleri fiyatları, Ev yemekleri yapıp satmak istiyorum, Ev Yemekleri fiyat Listesi 2020, Evde yemek yapıp satanların yorumları, Ev yemekleri sipariş İstanbul

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bu yazıya oy vermek ister misiniz?)
Loading...

Kuskuslu Fas Yemeği – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Sipariş

11 Haziran 2021 Couscous marocain Couscous nerenin yemeği Fas kuskusu Nedir Fas kuskusu Nerede bulunur Moroccan couscous 0
Kuskuslu Fas Yemeği – İstanbul Yemekleri – Sipariş – İstanbul Yemek Siparişi – İstanbul Ev Yemekleri Sipariş

Kuskuslu Fas Yemeği

Patlıcanlar harika kavrulur, kuskusla servis edilir ve bu lezzetli vejetaryen yemeği yapmak için nohutla süslenir.

GI değeri 43 olan bu öğün yüksek protein, düşük GI ve porsiyon başına 202 kcal sağlar.

Malzemeler

2 küçük patlıcan
kalori kontrollü yemeklik yağ spreyi
½ orta boy soğan, ince doğranmış
½ çay kaşığı öğütülmüş kimyon
½ çay kaşığı öğütülmüş kişniş
¼ çay kaşığı acı biber tozu
çimdik tarçın
227g/8oz teneke doğranmış domates
½ kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve küp doğranmış
1 orta boy kabak, 1,5 cm/½ inç parçalar halinde kesilmiş
400g/14oz teneke nohut, süzülmüş ve durulanmış
2 tepeleme yemek kaşığı kabaca doğranmış taze kişniş ve süslemek için fazladan
½ stok küpü ile yapılan 400ml/14fl oz sebze suyu
½ küçük limon, sadece meyve suyu
15g/½oz kabaca doğranmış antep fıstığı (alternatif olarak kızarmış kuşbaşı badem kullanın)
100g/3½oz yağsız doğal yoğurt, servis için
kuskus için
½ sebze suyu küpü
80g/2¾oz tam tahıllı kuskus
½ küçük limon, sadece ince rendelenmiş lezzet
2 tepeleme yemek kaşığı kabaca doğranmış taze kişniş
taze çekilmiş karabiber

Yöntem

  • Fırını 200C/180C Fan/Gaz 6’ya önceden ısıtın.
  • Patlıcanları yukarıdan aşağıya doğru ikiye bölün ve eti çapraz şekilde çizin. Küçük bir fırın tepsisine koyun ve üzerine yağ serpin. Biraz karabiber serpin ve 30-40 dakika ya da çok yumuşak ve hafifçe kızarana kadar pişirin.
  • Bu arada büyük bir yapışmaz tavaya sıvı yağ püskürtün ve orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar düzenli olarak karıştırarak beş dakika pişirin. Kimyon, kişniş, biber ve tarçını ekleyin ve sürekli karıştırarak birkaç saniye pişirin.
  • Domatesleri tavaya dökün. Biber, kabak, nohut, kişniş ve et suyunu ekleyin. Biraz tuz ve bol karabiber ile tatlandırın ve hafif kaynamaya bırakın. Sebzeler yumuşayana ve sos koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Sos hazır olmadan hemen önce kuskus yapın. Stok küpünü orta boy bir kapta 100ml/3½fl oz kaynamış suda eritin.
  • Kuskusla karıştırın, örtün ve üç dakika dinlendirin. Limon kabuğu rendesi, kişniş ekleyin ve tadına bakın. Kuskus kümelerini kırmak için bir çatal kullanarak birlikte iyice karıştırın.
  • Patlıcanları dört tabağa bölün. Limon suyunu nohutlara karıştırın ve tatmak için baharatlayın. Baharatlı nohutları patlıcanların üzerine yayın. Kuskus ekleyin ve kıyılmış fındık serpin. Kişniş ve yoğurtla süsleyin.

Fas kuskusu Nerede bulunur
Fas Yemekleri
Fas Yemekleri Kuskus
Couscous nerenin yemeği
Couscous tarifi
Fas kuskusu Nedir
Moroccan couscous
Couscous marocain

Brokoli ile Tavada Kızartılmış Somon

Lezzetini limondan katan bu basit somon yemeği ile 10 dakikada sofraya oturun. Günde 5’e çıkmanıza yardımcı olması için brokoli ile servis yapın.

Malzemeler

25g/1oz tereyağı
150g/5½oz somon fileto, derisi alınmış, kalın dilimlenmiş
½ limon, sadece meyve suyu ve süslemek için limon dilimleri
küçük bir avuç Tenderstem brokoli
tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tarif ipuçlarıNasıl yapılır videoları

Yöntem

  • Tereyağını bir tavada eritin. Somonu derisi alta gelecek şekilde ekleyin, tuz ve taze çekilmiş karabiberle tatlandırın ve biraz limon suyunu sıkın. 2-3 dakika kızartın, ardından somonu ters çevirin ve 1-2 dakika daha veya tamamen pişene kadar kızartın. Biraz daha limon suyu sıkın ve baharatını kontrol etmek için tadın. Tavadan alın ve bir kenara koyun.
  • Brokoliyi kaynayan tuzlu su dolu bir tencereye koyun ve 3-4 dakika veya al dente olana kadar kaynatın. Brokoliyi boşaltın.
  • Servis yapmak için brokoliyi bir servis tabağına alın ve tavada kızartılmış somonu üstüne koyun. Limon dilimleri ile süsleyin.

Tarif İpuçları
Limon suyu yemeklere lezzet katmak için harikadır, 60p’ye kadar bir şişe limon suyu satın alabilirsiniz.

Mozzarellalı tavuk ve tereyağlı fasulye püresi

Bir tavada kızartılmış, ardından soğan ve otlar ile zengin bir domates sosuyla kaplanmış ve mozzarella peyniri ile kaplanmış kemiksiz tavuk göğsü lezzetli bir akşam yemeği yapar. Tereyağlı fasulye püresi ve salata ile servis edilir, sağlıklı ve doyurucu bir yemek sağlar.

GI değeri 36 olan bu öğün yüksek protein, düşük GI ve porsiyon başına 472 kcal sağlar.

Malzemeler

4 tavuk göğsü, kemikli ve derisi soyulmuş
kalori kontrollü yemeklik yağ spreyi
1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
2 diş sarımsak, ezilmiş
400 gr konserve doğranmış domates
3 yemek kaşığı domates püresi
1½ çay kaşığı kuru kekik
85g/3oz çekirdeksiz yeşil veya siyah zeytin
2 x 125g paket yağı azaltılmış mozzarella peyniri, dilimlenmiş ve mutfak kağıdına süzülmüş
Tereyağlı fasulye püresi için
kalori kontrollü yemeklik yağ spreyi
1 orta boy soğan, ince doğranmış
1 diş sarımsak, ezilmiş
2 x 400g teneke tereyağlı fasulye, süzülmüş
iyi sıkılmış limon suyu
deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber

Yöntem

  • Tavuk göğüslerini tuz ve karabiberle tatlandırın. Büyük, derin, yapışmaz, aleve dayanıklı bir tavaya veya sote tavasına sıvı yağ püskürtün ve yüksek ısıya yerleştirin. Tavuğu her iki tarafta 3 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin. Bir tabağa aktarın.
  • Isıyı en aza indirin, tavaya biraz daha yemeklik yağ püskürtün ve soğanı yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar karıştırarak
  • 4-5 dakika pişirin. Sarımsakları ekleyin ve birkaç saniye pişirin.
  • Domatesleri dökün. Domates püresi, kekik, zeytin ve 300ml/10fl oz soğuk suyu ilave edin. Kaynatın ve düzenli olarak karıştırarak 5 dakika pişirin. Hafif bir kaynamaya kadar ısıyı azaltın ve tavuğu ekleyin. 10 dakika ara sıra karıştırarak tavuklar yumuşayıncaya ve pişene kadar pişirin. Tatmak için mevsim.
  • Izgarayı en sıcak ayarına kadar önceden ısıtın. Tavuk ve sosu dilimlenmiş mozzarella peyniri ile doldurun. Öğütülmüş karabiber serpin. Sıcak ızgaranın altına koyun ve 2-3 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin.
  • Tereyağlı fasulye püresi için, küçük bir yapışmaz tavaya yemeklik yağ püskürtün ve orta ateşte koyun. Soğanı ekleyin ve 3 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
  • Fasulyeleri 100ml/3½fl oz su, bir tutam tuz ve karabiberle birlikte mutfak robotuna koyun. Haşlanmış soğanı ve sarımsağı ekleyip koyu bir püre haline getirin. Kaşığı tekrar tencereye alın ve sıcak olana kadar sürekli karıştırarak ısıtın. İyice limon sıkın ve tatmak için baharatlayın.
  • Butterbean püresini 4 tabağa bölün ve tavuk ve sosu ekleyin. Taze pişmiş sebze veya salata ile servis yapın.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir